Les Délices Cachés du Grenier de Gaia, Enrichis de Super-Aliments.

Découvrez la fusion délectable de nos ingrédients purs, sublimée par nos super-aliments soigneusement intégrés, pour éveiller vos papilles et nourrir votre bien-être. Laissez vos sens s'émerveiller dans notre univers culinaire unique.

BROWNIES AUX GRAINES

BROWNIES AUX GRAINES

Ingrédients :
  • 200g de chocolat noir ou au lait selon vos goûts
  • 120g de beurre coupé en morceaux
  • 70g de sucre
  • 3 oeufs
  • 50g de farine
  • 2 pincées de cannelle
  • 50g de noix ou noix de pécan ou noisettes…
  • 50g du Mélange Gourmand aux 5 graines
Préparation :
  1. Préchauffer le four à 180° ;
  2. Mettre le chocolat coupé en morceaux dans le thermomix et pulvériser 15sec
  3. vit10.
  4. Ajouter le beurre et chauffer 5min30 80° vit1.
  5. Ajouter le sucre, les oeufs, la farine, la cannelle dans le thermomix et mélanger
  6. 30sec vit5.
  7. Ajouter les noix et les graines et mélanger 10sec vit4.
  8. Saupoudrer légèrement le fond d’un moule de graines et verser dessus le contenu du thermomix.
  9. Enfourner 20min à 180° (Attention il ne faut pas qu’il soit trop cuit).
  10. Réserver jusqu’à ce que cela ait refroidi pendant 2h. (Moi je l’aime encore un peu tiède).
  11. Vous pouvez faire fondre du chocolat blanc au bain marie et réaliser de fins traits de chocolat blanc pour décorer ce gâteau.
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